Cẩm Mỹ đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP, nâng cao giá trị nông sản địa phương

Theo Kế hoạch của UBND xã Cẩm Mỹ, giai đoạn 2026-2030, chương trình OCOP được xác định là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong phát triển kinh tế nông thôn, gắn với mục tiêu xây dựng xã đạt chuẩn nông thôn mới năm 2026 và thực hiện các nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Chương trình nhằm tiếp tục phát huy tiềm năng, lợi thế khu vực nông thôn, nâng cao chất lượng sản phẩm, khơi dậy sức sáng tạo, lao động, nguyên liệu và các giá trị văn hóa địa phương; qua đó gia tăng giá trị sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người dân, góp phần cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng gắn sản xuất với chế biến và tiêu thụ nông sản.
Cẩm Mỹ chú trọng hoàn thiện bao bì, mẫu mã, chất lượng sản phẩm; phát triển sản phẩm theo chuỗi giá trị và liên kết tiêu thụ đạt tiêu chuẩn. Đồng thời, tăng cường ứng dụng chuyển đổi số, kinh tế tuần hoàn, xây dựng và quản lý hiệu quả nhãn hiệu hàng hóa. Địa phương cũng định hướng hình thành điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP nhằm quảng bá, giới thiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của Cẩm Mỹ và các địa phương lân cận.
Mục tiêu tổng quát của chương trình là phát triển sản phẩm OCOP gắn với các sản phẩm đặc trưng, thế mạnh của xã; phát huy nội lực và các giá trị văn hóa địa phương để gia tăng giá trị sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người dân. Đồng thời, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững, tăng cường chuyển đổi số, kinh tế tuần hoàn, bảo tồn các giá trị văn hóa, đa dạng sinh học và bảo vệ môi trường.
Đến hết năm 2030, Cẩm Mỹ đặt mục tiêu tổ chức đánh giá mới và công nhận lại ít nhất 5 sản phẩm OCOP, trong đó có ít nhất 3 sản phẩm mới, gồm 1 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao và 4 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao.
Địa phương phấn đấu có tối thiểu 70% chủ thể OCOP xây dựng được vùng nguyên liệu và có liên kết sản xuất ổn định; ít nhất 20% chủ thể xây dựng chuỗi giá trị theo hướng kinh tế tuần hoàn, OCOP xanh. Đồng thời, phấn đấu ít nhất 20% chủ thể OCOP là hợp tác xã và 60% là doanh nghiệp.
Một trong những mục tiêu quan trọng là đẩy mạnh chuyển đổi số, với 100% sản phẩm OCOP được số hóa hồ sơ, dữ liệu và áp dụng truy xuất nguồn gốc bằng mã QR. Phấn đấu 100% sản phẩm OCOP tham gia các kênh bán hàng hiện đại hoặc có mặt trên sàn thương mại điện tử, đồng thời hình thành 1 điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP.
Để thực hiện các mục tiêu đề ra, Cẩm Mỹ tập trung tổ chức sản xuất gắn với phát triển vùng nguyên liệu tập trung; ưu tiên đầu tư cơ sở hạ tầng vùng nguyên liệu dựa trên lợi thế về điều kiện tự nhiên, văn hóa và tập quán sản xuất.
Các vùng nguyên liệu nông sản đặc trưng được định hướng phát triển theo hướng sản xuất hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, tiết kiệm tài nguyên, bảo tồn thiên nhiên, đa dạng sinh học, bảo đảm an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Địa phương cũng tăng cường liên kết giữa chủ thể OCOP với vùng nguyên liệu trong và ngoài xã nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định.
Công tác tuyên truyền, hướng dẫn được thực hiện thường xuyên, liên tục thông qua các phương tiện thông tin đại chúng từ xã đến ấp, gắn với tuyên truyền xây dựng nông thôn mới. Các hình thức truyền thông trên website, mạng xã hội và các hội nghị triển khai OCOP được tăng cường nhằm nâng cao nhận thức, chuyển đổi tư duy của các tổ chức kinh tế, đơn vị phân phối và người tiêu dùng.
Trong chuẩn hóa sản phẩm, địa phương ưu tiên các đặc sản, sản phẩm truyền thống gắn với lợi thế sản xuất và giá trị văn hóa, trong đó có sầu riêng, hạt điều rang muối; đồng thời khuyến khích phát triển các sản phẩm mới ứng dụng khoa học - công nghệ, có chất lượng nổi trội, đặc biệt là các sản phẩm chế biến, chế biến sâu từ nguyên liệu địa phương.
Cẩm Mỹ sẽ đẩy mạnh đào tạo, tập huấn về quản trị, marketing, tổ chức sản xuất, quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, thiết kế bao bì, ghi nhãn, sở hữu trí tuệ, truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu cho các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở, hộ sản xuất tham gia chương trình.
Địa phương khuyến khích đổi mới hình thức tổ chức sản xuất, nâng cao hiệu quả hoạt động của hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa; tăng cường liên kết chuỗi giá trị. Những chủ thể có định hướng phát triển quy mô lớn được gắn kết với cụm công nghiệp chế biến sâu Long Giao để mở rộng năng lực sản xuất, chế biến và nâng cao giá trị sản phẩm.
Việc đánh giá, phân hạng sản phẩm được triển khai linh hoạt. UBND xã giao Phòng Kinh tế tiếp nhận hồ sơ của các cơ sở sản xuất, tổng hợp hồ sơ đủ điều kiện để tham mưu UBND xã nộp về Sở Nông nghiệp và Môi trường. Thời gian thực hiện dự kiến 2 đợt/năm, tùy theo hướng dẫn của Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố.
Cùng với nâng cao chất lượng, xã chú trọng xúc tiến thương mại, kết nối cung - cầu thông qua hội chợ, triển lãm, sự kiện quảng bá sản phẩm; hình thành điểm bán hàng OCOP và các mô hình xúc tiến thương mại trên nền tảng số. Các sản phẩm OCOP Cẩm Mỹ sẽ được giới thiệu, quảng bá tại các sự kiện, diễn đàn cấp thành phố và khu vực.
Chuyển đổi số được xác định là giải pháp quan trọng để nâng cao hiệu quả chương trình. Cẩm Mỹ tập trung số hóa hồ sơ, dữ liệu sản phẩm, số hóa quy trình tiếp nhận hồ sơ và xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc theo chuỗi giá trị.
Các chủ thể được khuyến khích khai thác sàn thương mại điện tử, kênh bán hàng trực tuyến và livestream để mở rộng thị trường, tiếp cận người tiêu dùng. Song song đó, địa phương thúc đẩy phát triển các mô hình chuỗi giá trị OCOP theo hướng kinh tế tuần hoàn, nông nghiệp hữu cơ, OCOP xanh gắn với vùng nguyên liệu ổn định và bảo tồn đa dạng sinh học.
UBND xã sẽ vận dụng các chính sách hỗ trợ theo từng hạng sao, ưu tiên hỗ trợ phát triển sản phẩm, vùng nguyên liệu, chuỗi giá trị, cơ sở hạ tầng, máy móc thiết bị chế biến, hệ thống quản lý chất lượng, đào tạo nghề, sở hữu trí tuệ, bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc, quảng bá, xúc tiến thương mại và thương mại điện tử.
Công tác kiểm tra, giám sát được tăng cường nhằm bảo đảm các chủ thể duy trì điều kiện sản xuất và chất lượng sản phẩm sau khi được đánh giá, công nhận; đồng thời kịp thời nắm bắt, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các cơ sở sản xuất và điểm giới thiệu, bán sản phẩm OCOP.
Phòng Kinh tế xã là cơ quan tham mưu UBND xã chỉ đạo, điều hành và triển khai kế hoạch; xây dựng kế hoạch OCOP hằng năm, hướng dẫn chủ thể chuẩn bị hồ sơ, phối hợp đánh giá sản phẩm, tổ chức xúc tiến thương mại và kiểm tra, giám sát chương trình.
Phòng Văn hóa - Xã hội hỗ trợ ứng dụng khoa học - công nghệ, hướng dẫn đăng ký bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp, công bố chất lượng, ghi nhãn hàng hóa, mã số, mã vạch, truy xuất nguồn gốc và xây dựng câu chuyện sản phẩm.
 

Trung tâm Dịch vụ tổng hợp phối hợp tuyên truyền, giới thiệu sản phẩm OCOP, phản ánh những cách làm hay; đồng thời xây dựng và nhân rộng các mô hình nông nghiệp tuần hoàn, nông nghiệp xanh.
Mặt trận Tổ quốc và các đoàn thể chính trị - xã hội có trách nhiệm tuyên truyền, vận động đoàn viên, hội viên tham gia OCOP; hỗ trợ nhóm hộ, tổ hợp tác phát triển lên hợp tác xã, phát hiện các sản phẩm đặc trưng của địa phương và khuyến khích khởi nghiệp, sáng tạo. Trưởng các ấp phối hợp tuyên truyền đến Nhân dân, đồng thời kịp thời nắm bắt khó khăn, vướng mắc của các chủ thể OCOP để báo cáo UBND xã xem xét, xử lý.
Với cách tiếp cận từ vùng nguyên liệu - chuẩn hóa sản phẩm - nâng cao năng lực chủ thể - chuyển đổi số - xúc tiến thương mại - xây dựng chuỗi giá trị, Chương trình OCOP giai đoạn 2026-2030 được kỳ vọng tạo thêm động lực cho kinh tế nông thôn Cẩm Mỹ, nâng cao giá trị nông sản đặc trưng, mở rộng thị trường tiêu thụ và góp phần nâng cao thu nhập, đời sống người dân.