Hiện hồ tiêu trên địa bàn huyện Cẩm Mỹ đang bắt đầu cho thu hoạch. Do là thời điểm đầu vụ nên sản lượng thu hoạch còn ít, hoạt động mua bán chưa diễn ra sôi động. Mặt khác, hiện giá tiêu tăng cao, nông dân chỉ cần bán sản lượng nhỏ tiêu là đủ trang trải nên họ thường trữ lại nhiều hơn với kỳ vọng giá tiêu có thể còn tăng trong thời gian tới.
Tại xã Lâm San, huyện Cẩm Mỹ – vùng trồng tiêu lớn của tỉnh, nhiều nông dân đang tận dụng lợi thế giá tốt để cân nhắc chiến lược bán hàng. Anh Phạm Xuân Hoàn, hiện có gần 1 ha hồ tiêu. Năm ngoái, vườn tiêu của anh thu được gần 1 tấn, năm nay sản lượng dự kiến sẽ cao hơn do tiêu bước vào chu kỳ thu hoạch chính. Nhờ áp dụng canh tác hữu cơ, vườn tiêu của anh phát triển ổn định, ít dịch bệnh và hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc hóa học.
"Mặc dù thời tiết không thuận lợi nhưng bù lại giá tiêu năm nay rất cao. Những năm trước, thời điểm này giá chỉ khoảng 60.000 – 70.000 đồng/kg, nay đã vượt 160.000 đồng/kg. Gia đình tôi dự định bán một phần để trang trải chi phí, phần còn lại sẽ trữ chờ giá tiếp tục tăng," anh Hoàn chia sẻ.
Nhiều nông hộ quyết định bán ít để trang trải chi phí, chờ giá tiêu tăng mạnh
Tương tự, chị Đỗ Thị Vương, chủ vườn tiêu hơn 20 năm tuổi tại xã Lâm San, cũng dự kiến thu hoạch khoảng 1,2 tấn tiêu từ diện tích 8 sào. Những năm trước, chị giữ lại một phần sản lượng để chờ giá lên và đã bán được khi thị trường tăng giá. Năm nay, chị tiếp tục chiến lược này bằng cách bán trước tiêu loại 2 để xoay vòng vốn.
"Những năm trước, giá thấp, vụ mùa thất bát nhưng tôi vẫn cố gắng duy trì. Nếu cứ chạy theo thị trường, thấy cây khác có giá thì bỏ tiêu đi trồng lại cây mới, biết bao giờ mới có thu hoạch? Mấy năm nay tôi chuyển sang canh tác hữu cơ, cây tiêu khỏe, ít bệnh, không bị chết như khi dùng phương pháp hóa học trước đây," chị Vương chia sẻ.
Chị Vương chuyển sang sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ để duy trì vườn tiêu
Theo thống kê, đến cuối năm 2024, tổng diện tích hồ tiêu tại Đồng Nai còn khoảng 10.000 ha, giảm hơn 1.300 ha so với năm trước và giảm gần một nửa so với thời kỳ đỉnh cao khi diện tích trồng tiêu toàn tỉnh đạt hơn 19.000 ha. Nguyên nhân chính là do thị trường hồ tiêu liên tục gặp khó sau đại dịch COVID-19, giá nhiều thời điểm xuống dưới mức sản xuất khiến nông dân phải chuyển đổi cây trồng.
Trước thực trạng này, nhiều hộ dân đã tham gia vào các chuỗi liên kết sản xuất an toàn để hướng tới phát triển bền vững. Theo ông Trương Đình Bá, Chủ tịch Hội Nông dân xã Lâm San, hiện địa phương có 700 hộ tham gia chuỗi liên kết sản xuất hồ tiêu hữu cơ với tổng diện tích 877 ha."Khi tham gia chuỗi liên kết, nông dân được hỗ trợ một phần vật tư, hướng dẫn kỹ thuật canh tác và tiêu thụ sản phẩm với giá ổn định. Điều này giúp bà con yên tâm đầu tư vào sản xuất," ông Bá cho biết.
Thời gian gần đây, giá hồ tiêu liên tục phục hồi, tạo động lực để nông dân tiếp tục chăm sóc vườn tiêu, thậm chí cải tạo và trồng mới tại những diện tích già cỗi. Đặc biệt, hồ tiêu tham gia chuỗi liên kết được hợp tác xã bao tiêu với giá cao hơn 2.000 đồng/kg so với giá thị trường, giúp nông dân yên tâm phát triển mô hình canh tác bền vững.
Hiện, diện tích hồ tiêu của huyện dự kiến không tăng thêm, nhưng tổng sản lượng sẽ được cải thiện nhờ ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Ngành nông nghiệp huyện cũng đang đẩy mạnh xây dựng chuỗi liên kết sản xuất hữu cơ đạt chuẩn xuất khẩu, hướng đến những thị trường khó tính nhằm nâng cao giá trị hồ tiêu của các cùng chuyên canh hồ tiêu Đồng Nai